Aceto Balsamico di Modena DOP "Tradizionale" 15anni Bosco del Merlo auf der Suche nach neuen

Name: Aceto Balsamico di Modena DOP "Tradizionale" 15anni Bosco del Merlo auf der Suche nach neuen
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Aceto Balsamico di Modena DOP "Tradizionale" 15anni Bosco del Merlo auf der Suche nach neuen auf der Suche nach neuen Spezialitäten aus der Region Der durchsichtige Most muss 20 bis 25 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 ° C fermentieren Er ist nur in dieser Flaschenform mit einem Inhalt von 100 ml erhältlich und durch eine nummerierte Banderole des Konsortiums versiegelt Danach durchwandert der Aceto bis zu 9 Fässer aus unterschiedlichen Hölzern und Grössen

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